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Zweigstelle: 1 LFS Hannah Arendt	Standorte: Me 3.3	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Das Lehrwerk stellt Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar,

beinhaltet zu geeigneten Themen Exkurse mit vertiefendem Wissen,

beachtet die neuesten Perspektiven und Forschungsergebnisse,

inklusive Sachwortverzeichnis und Personenregister,

und ist fachrichtungsübergreifend einsetzbar!