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Plastik – ein vielseitiges Material, das Fortschritt und Wohlstand ermöglicht hat. Elektrischer Strom, Computertechnik, Verkehr und viele andere Innovationen wären in ihrer heutigen Form ohne Kunststoffe undenkbar. Gleichzeitig ist Plastikmüll eine der größten Gefahren für den Planeten, weil er sich zu Millionen Tonnen in der Umwelt ansammelt. Auf den Weltmeeren schwimmen Teppiche aus Plastikmüll, die die Größe von Kontinenten erreichen. Während der Müll in immer kleinere Teile zerfällt, reichert er sich in der Nahrungskette an und gelangt schließlich auf unsere Teller. Die besten Alternativen zu kurzlebigen Plastikprodukten stellen wir in diesem Buch vor, zeigen Strategien zur Plastikvermeidung und Wege zum nachhaltigen Umgang mit Plastik.