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Zweigstelle: 1 LFS Hannah Arendt	Standorte: Me 3.3	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Diese Arbeitsblätter regen die Jugendlichen dazu an, über den Tellerrand hinauszusehen und jenseits des reinen Faktenwissens das Thema „Essen und Nährstoffe“ genauer zu erforschen. Von der Selbstwahrnehmung (Schönheitsideale, Schönheit und Körper, Diäten) über ernährungsbedingte Krankheiten (Allergien, Essstörungen, Alkoholsucht) bis hin zur Nahrungsmittelproduktion und Lebensmittelverarbeitung (Massentierhaltung, Konservierungsstoffe, Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbraucherschutz) werden vielfältige Aspekte behandelt und die konkreten Auswirkungen auf das Leben der Schüler durchleuchtet. Die Jugendlichen erarbeiten sich alle Inhalte anhand handlungsorientierter Aufgaben, Recherchen, Versuchen und natürlich auch Rezepten.