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Gerichte mit Geschichte

Ein biografieorientiertes Kochbuch
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Waselewski, Marcus; Hoppe, Kathrin
Verfasserangabe: Marcus Waselewski ; Kathrin Hoppe
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: 1 LFS Hannah Arendt Standorte: Biographiearbeit Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ohne Biografiewissen funktioniert die Arbeit mit älteren Menschen nicht. Doch das reine Abfragen von Lebensdaten reicht nicht aus. Dieses Buch präsentiert einen neuen, interessanten und praxisnahen Ansatz: Mitarbeiter und Bewohner erleben gemeinsam die 'gute alte Arbeit' des Kochens und Backens. Die Bewohner erleben Wertschätzung und Beachtung; die Mitarbeiter profitieren von den Erfahrungen des älteren Menschen. Damit ist diese Sammlung ist nicht nur ein interessantes Koch- und Rezeptbuch. Es ist darüber hinaus eine ideale Arbeitshilfe für die praktische Begleitung älterer und ggf. pflegebedürftiger Menschen.

Details

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Verlag: Hannover, Schlütersche
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Biographiearbeit
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ISBN: 978-3-89993-248-5
Beschreibung: 103 Seiten: Zahlr. Ill.
Reihe: Pflege
Schlagwörter: Biographiearbeit, Rezeptesammlung, Aktivierung
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Sprache: deutsch